Millefeuille de ravioles

Salut à tous, je suis fan des ravioles, un genre de raviolis au fromage et aux herbes fraîches qui sont vendus en plaques.

Ici je le décline en millefeuille, en m'inspirant du célèbre dessert.

Ici une version salée, la garniture est à base de viande hachée, de purée de pommes de terre et de persil, avec un peu d'échalotte pour relever le tout.

Pendant que vous faîtes votre purée et que vous faîtes rissoler la viande, mettre vos plaques à cuire au four une dizaine de minutes.

Dès qu'elles sortent du four, enlever la feuille de protection et couper les en deux.

Monter des couches avec ravioles et purée.

Bonne journée à vous.